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Degustationsdinner “Uruguay” am 19.3.2020

Entdecken Sie das Weinland Uruguay bei einem gemütlichen Abend mit einem 4 Gänge Menü.

Als besonderes Highlight werden die Weine der Bodega Ariano von Don Sebastian Ariano persönlich präsentiert. Don Ariano leitet die Bodega in vierter Generation. Nach der Präsentation seiner Weine auf der ProWein in Düsseldorf verlängert er exklusiv für dieses Event seinen Aufenthalt in Deutschland.

Menü

Bunte Blattsalate an Zitronen Olivenöl Dressing
mit gebratenem Heilbutt
dazu Olivenbrot

*****

Schweinebauch an schwarzen Bohnen
mit Schalotten, Knoblauch und Tomaten
dazu Basmatireis

*****

Uruguayische Rindfleischspezialität
mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

*****

Flan mit Walnuss-Eisparfait
mit Erdbeeren, Spargel und Minze

Inklusive Wasser
und
Weine der Bodega Ariano

Menüänderungen vorbehalten

Ticket / Person 70 € (incl MwSt.)

Begrenzte Teilnehmerzahl, Anmeldung erforderlich!