Don Julio Ariano – Tannat Merlot Syrah – VCP Gran Reserva – 2017

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Beschreibung

RebsortenTannat Merlot Syrah
QualitätVCP Gran Reserva
Jahrgang2017
BeschreibungDieser Cuvé ist eine Komposition aus Weinen von 21 Eichenfässern.
WeinbergSpaliersystem mit 15-jahr alten Reben. Kalkhaltige lehmige Böden mit guter Drainage.
HerstellungManuelle Beerenauslese, gefolgt von einer Gärung durch ausgewählte Hefen bei niedrigeren Temperaturen als normal, um ein Maximum an Aroma und Struktur zu erreichen. 18-Monatige Reifung im Barrik.
VerkostungTiefes Granatrot mit violetten Nuancen. Ausdrucksstark in der Nase, gut reife dunkle Früchte, Veilchen, Kokosnuss- und Vanilletöne, die typisch sind für eine Reifung von 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichen. Merlot und Syrah liefern blumige Aromen welche begleitet werden durch die typische Struktur des Tannats. Seine markante Säure und die süßen Tannine umhüllen den Gaumen subtil in einer perfekten Balance.
EmpfehlungEin Wein für jede Gelegenheit. Passt gut zu Käse und Wurst sowie jegliche Arten von Fleisch. Idealer Wein auch für das Dessert.
Trinktemperatur18 °C
SonstigesAlc: 14%vol

0,75L
enthält Sulfite

Bodega Ariano Hermanos S.A., Canelones, Uruguay
Import durch Agritegra Deutschland GmbH, Königsbergerstr. 27, 74177 Bad Friedrichshall

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